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凉菜吃了会胖吗

场景/问题/来源

凉菜,发胖,注意事项,注意什么

此情到深处问：2020-11-11 19:17:54

知识/回答

凉菜吃了很多会胖吗？

此情到深处问：2015-11-11 19:17:54关键词：凉菜发胖注意事项注意什么

我要回答

我的儿子想吃的人高马大的，就问我凉菜吃了会胖吗，我自己也不懂这些。想来问问大家，凉菜吃了会胖吗？会变得人高马大么？

BT知识网小编解答：

吃凉菜是不会导致变胖的。而且有很多人反应吃凉菜不但不会感觉厌烦，还会特别上瘾。而且凉菜吃了不但不会变胖，还会有点减肥的效果。凉菜是属于低热量的食物，卡路里也是非常的低的，吃饭的时候来一盘凉拌醋蒜蓉是一种非常好的享受的。但是，想要不变胖的话，最好还是吃一些比较清淡的，凉菜也不要总是吃，任何食物都是不可以长期吃的，会影响身体的健康。

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1、怎样调凉菜好吃呢？

拌制凉菜，要讲究少油少盐，才能爽口，太咸了不好，油太多更不好。一般情况下，拌制凉菜的时候，要选择新鲜的蔬菜，最好选择时令蔬菜比较好，要清洗干净，有的直接生拌就可以了，有的需要过一下开水，过水焯一下，这个需要火候，如果焯的时间太多，菜有点生，如果时间长，软了，味道也不好。把需要拌制的菜准备好后，关键的一步是调汁，根据自己的口味调拌，适当加一些鸡精，调和酱汁的时候，不要急于倒进菜中，最好等快要吃的时候，才倒进去，这样容易保持凉菜的鲜味。

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2、做凉拌菜用什么油比较的好？

凉拌菜是我们平常生活当中非常吃的一种菜式，相比于我们平常吃的其他的菜式，没有那么的油腻，在一定程度上面可以起到开胃的效果，制作凉拌菜的方法有很多，而且很多的食物都可以用来做成凉拌菜，平常在做凉拌菜的时候放哪一种油是非常有讲究的，你可以选择放香油或者是植物油，但是动物等油脂最好是不要放，以免影响凉拌菜的味道，而且对身体也没有特别大的好处。

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