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银耳汤能不能隔夜吃

场景/问题/来源

回首恨伊人〃问:2020-11-29 00:44:54

知识/回答

银耳汤能不能隔夜吃呢?

回首恨伊人〃问:2015-11-29 00:44:54

我要回答

今天煮了一些银耳冰糖汤,煮的有些多了,没有喝完,我想留到明天再喝,请问,银耳汤能不能隔了一夜再喝呢?

BT知识网小编解答:银耳是一种非常滋补的平民化食品,营养价值很高,但是价格不贵,所以很多人都会在平时煮一些银耳汤来喝。如果能够坚持喝银耳汤,不仅可以提高身体的免疫力,而且还可以起到美容养颜的作用。但是在煮银耳汤的时候要注意,能喝多少,就煮多少,现煮现喝。由于煮熟的银耳放置时间过长,会使硝酸盐还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐是有毒的,如果食用后会对健康非常不利。