瓶装鲜牛奶保质期
素颜繁华梦问:2020-12-17 22:01:27
瓶装鲜牛奶保质期是多久呢?
素颜繁华梦问:2015-12-17 22:01:27
我要回答
我最近定了一家鲜奶吧的鲜牛奶,每天都按时送到家里,昨天发现送来的牛奶,有好像蛋花一样的絮状物,也没有标注保质期限,我怀疑是过期了,请问,瓶装鲜牛奶保质期是多久呢?
BT知识网小编解答:牛奶的营养价值越来越被人们所认可,现在很多人都会选择喝一杯富含营养的鲜奶,以补充身体所需的营养素。现在市场上出售的牛奶就其杀菌方法,可以分为两种,一种是巴氏消毒奶,这种奶是将生牛乳加热至72℃至85℃,瞬间杀死有害细菌,保留有益菌群,能更好地保证牛奶的鲜度,但保存时间只有48小时。另一种是经过高温灭菌的牛奶,这种牛奶可以杀死牛奶中的所有微生物,保质期可达30天以上。
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