荷叶绿豆汤

场景/问题/来源

绿豆汤,如何做,家常做法

荷叶绿豆汤

知识/回答

可能大伙儿只了解绿豆粥具备许多的健康养生作用，却不知道在绿豆粥里添加一些菏叶，会给这道汤添色许多，一方面是由于菏叶具备润肠通便大便的功效，可以合理的美容养颜，并且菏叶做粥味儿也是很非常好的，与绿豆一块煮粥，在酷热的夏天也具备防暑的作用，那麼菏叶绿豆汤怎么做?

作法一：

原材料：菏叶、绿豆、梗米、老冰糖。

流程：

1、绿豆用小水泡发后，另自来水将绿豆煮盛开，做成绿豆粥;

2、梗米熬成稠粥，半生不熟时添加绿豆粥、老冰糖，搅拌均匀，一起烧开;

3、粥熟后，取菏叶1张，趁着热盖在粥表面，待粥变冷并呈浅绿色，就可以服用。

作法二：

主要材料：10g干荷叶50g绿豆

调料：适当白砂糖

流程：

1 锅中添加适量凉水放进清洗的干荷叶。

3 再把绿豆倒进。

4 盖上火灾烧开，小伙子烧煮30分钟。

5 随后把菏叶捞起来不必。

6 白砂糖泡化绿豆盛开熄火。

作法三：

主要材料：梗米(50克) 绿豆(100克)

辅材：菏叶(30克)

调味品：老冰糖(15克)

流程：

1.净绿豆清洗，用温开水侵泡2钟头;

2.梗米清洗干净，用凉水侵泡三十分钟，捞起来，控干水份;

3.鲜荷叶洗干净;

4.取锅添加凉水、绿豆，先用灶火烧开;

5.改成文火煮至半生不熟，添加菏叶、梗米，续煮至米烂豆熟;

6.除去菏叶，以老冰糖调好味，就可以盛起服用。

营养成分：

梗米能提升人体免疫作用，推动血液循环系统，进而降低高血压的机遇;梗米能预防肝癌、脚气病、老人斑和便秘等病症;梗米谷糠层的膳食纤维分子结构，有利于肠胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等功效非常好。

绿豆味甘，性凉，深入人心、肝胆经;具备清热去火，解暑除烦，解渴健胃消食，利湿消肿之作用;主冶炎热渴不欲、寒湿泄泻、水肿腹胀、疮疡疮毒、丹毒疖子、痄腮、痘疹及其金鼎毒药蔓草中毒者。

根据上边的详细介绍，大伙儿对菏叶绿豆汤怎么做也都很清晰了，在做粥的情况下需要准备好各种各样食物，还要把握实际的熬料方式，那样才可以让汤的味儿更强，当然对一些胃寒脾虚的大家而言，還是需要少喝一些的，喝醉了非常容易腹泻。

与荷叶绿豆汤...相似的小知识：

模糊搜索：荷叶绿豆汤