新鲜椰肉怎么做好吃
新鲜椰肉怎么做好吃
大伙儿在喝椰子汁的情况下,不必老喝椰子鞋里边的椰子汁,实际上椰子肉也是有很多主要用途的。假如喝了椰子汁立即将椰子肉丢掉得话,是一件十分可是的事儿。乃至椰子肉上的奶香味会比椰子汁更为浓厚,而且新鮮的椰子肉做法恰当得话,还可以充分发挥出十分美味可口的味儿。因此 新鮮的椰子肉在制做的全过程中怎样制作才会美味呢?
椰肉鸡脯肉
1、平常取下的新鮮椰肉,能够与鸡脯肉一起熬汤和实际原材料需要提前准备,新鮮椰肉200克,柴鸡一只,猪大骨150克,大枣适当服用,盐和姜片各适当提前准备一些。
2、把准备好的柴鸡削皮,除掉内脏器官,清理干净后除掉水份,剁碎小块,把猪大骨也清洗,剁碎小块状,生生姜切成片,红枣去核切割成小块。
3、把猪大骨和黑椒鸡块用开水焯烫,取下之后放到火锅中,添加准备好的大枣和生姜片,再放进准备好的椰肉,接着放进一定量的冷水,用大火烧开,再用文火渐渐地煲至两小时,起锅之前加食盐调料就可以。
椰肉做果冻
1、新鮮的椰肉还能够用于做果冻,在制做时需要提前准备,椰肉300克,椰子汁300克,牛乳200克,白砂糖60克,琼脂十克。
2、把准备好的椰肉放到多功能料理机中,添加准备好的牛乳和白砂糖调均匀,再把琼脂用小水泡软,放到锅选用,文火煮至到变软,接着渐渐地添加准备好的沙拉酱调均匀。
3、把沙拉酱中添加椰子汁,调均匀之后立即放进的专用型磨具中,再入冷藏室两小时,取下之后出模,这时候自做的椰肉水晶果冻也就搞好了。
椰肉蒸米饭
用新鮮的椰肉蒸米饭也非常美味,平常取下新鮮的生榨椰子汁之后,要把它放到多功能料理机中,添加适量冷水搅拌,取下之后过虑获得椰子汁,再把稻米清洗干净,添加椰子汁下锅煮制,煮熟之后的白米饭具备浓厚的椰子鞋香味,吃起來味儿特别好。
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