铁板托斯卡纳牛排的做法
铁板托斯卡纳牛排的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于铁板托斯卡纳牛排这道菜的做法。
1.牛里脊切成薄片(我分成了3片),用刀背稍微敲下,加入用少许水调好的托斯卡纳牛排腌料腌制过夜
2.除鸡蛋、洋葱外,所有辅料切成小块,入热水中焯烫至9成熟备用
3.热锅热油,放入橄榄油和一块黄油融化
4.放入牛排,煎至5成熟(因为还要放入加热过的铁板,所以我没有煎太久,全程做好大概是7-8分熟吧)
5.煎牛排同时,在另一个炉火上放上铁板开小火预热,然后放点橄榄油,将西兰花、蘑菇和胡萝卜摆在周边,撒上洋葱,打入鸡蛋
6.开中火,将牛排放上,撒点现磨的黑胡椒碎即可(或者也可以根据自己的口味调些料汁浇上)
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知铁板托斯卡纳牛排全部做法的你,可以真正改变自己了。
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