奶汤鲜核桃仁
奶汤鲜核桃仁
牛乳我们常常喝,营养成分是十分高的,新鮮的核桃肉也十分的遭受热烈欢迎,许多老人常常用核桃肉来健脑,并且牛乳和核桃肉常常被放到一起配搭,制成一些速冲的饮品。实际上牛乳熬成的奶汤還是能够和核桃肉放到一起煮的,那麼应该怎么做才能够呢?一起来看下边的內容吧。
主要材料:核桃仁300克
辅材:香肠10克,蘑菇50克,毛笋20克,花菜20克
调味品:生姜水1克,盐3克,鸡精2克,米酒5克,猪板油5克,动物油(提练)50克
做法:
1、鲜核桃肉去膜皮,清洗,放进开水中焯一下沥净水份;
2、香肠、毛笋均切发展3公分,宽2公分,厚0。3公分的片;
3、蘑菇从正中间片开;
4、将蘑菇、毛笋、花菜放进开水中焯过;
5、炒菜锅内放进猪板油,置低火烧起至五六成热时,加奶汤500ml烧开;
6、用文火焯至浓厚水平,放进核桃肉、花菜、毛笋,用灶火烧开,去掉白沫子,添加生姜水、食盐、米酒,鸡精,淋猪板油,盛入汤盘内,撒上香肠即成。
小帖士-食物相克:
核桃仁:核桃仁不可以与野鸡肉一起服用,肺炎、支气管扩张等病人不容易食之。
核桃仁不适合与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记述: 喝酒食核桃仁让人咯血。可能是由于核桃仁性热,多食生痰动火作业,而纯粮酒也属甘辛热门,二者同食,可致血热的原因。非常是有咯血宿疾的人,更应忌讳。如支气管扩张,肺结核病人,饮纯粮酒就可以造成咯血,不与核桃仁共食,也可以发病。
详尽的作法以上早已详细介绍给大伙儿了,假如大伙儿可以把这家常小菜配搭得更强,做得更为美味可口得话那么就更强了,入门的人能够试着一下上边详细介绍的作法。好啦,今日的详细介绍就到这儿了,有兴趣爱好的人也赶快的快点儿亲自动手去尝试做一做吧。
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