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木耳莲藕炒肉片的做法

场景/问题/来源

木耳,莲藕,肉片

木耳莲藕炒肉片的做法

知识/回答

要想作出好的人间美味，前提条件是要准备好所需要的一切食物，调味品，及其厨具。自然最重要的還是对熟度的掌握。把这一切准备好后，下边我们就刚开始做黑木耳莲藕炒肉片

1.木耳泡发.

2.木耳泡发好清洗,连藕削皮,生猪肉清洗预留.

3.生猪肉切成片,用食油、盐、生抽酱油、味精腌20分钟,连藕切成片,清洗一下,控干水分预留.

4.葱切条,大蒜拍扁,预留.

5.热锅滚油下大蒜炒出香味,倒进鸭胗炒1分鐘.

6.1分鐘后,倒进黑木耳迅速煸炒两下,往锅里放少量水,适当盐,中火灾炒2分鐘.

7.2分鐘后盛起黑木耳、鸭胗预留.

8.锅下油烧开,下猪瘦肉炒过.

9.进行图8,倒进黑木耳、鸭胗,煸炒匀称.

10.下葱段,加入少量生抽酱油,炒匀称,熄火.

11.黑木耳莲藕炒肉片完成了,看制成品图.

今日的详细介绍就到这儿告一段落，不清楚您是不是学会了黑木耳莲藕炒肉片的方式？因此大伙儿要是依照网编的流程去做，一定能够取得成功的，奋斗吧！

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