油条炒鸡蛋
油条炒鸡蛋
炸油条是一种蛋白、碳水化合物化合物、维他命等营养元素的食材，在我们中国人的饮食搭配中，一般全是做为早饭来服用的。而生鸡蛋也是一种非常普遍的食材，基本上家家户户的电冰箱中，全是有生鸡蛋这类食物的。炸油条炒蛋，尽管并不是一种非常普遍的菜，但也是一道极为美味可口的菜。下边就为大伙儿详解炸油条炒鸡蛋的做法。
一、炸油条炒鸡蛋的做法
所需食物：炸油条二根；丝瓜一根；生鸡蛋一个。
制做流程：
1.最先把炸油条黄瓜切丝切葱段
2.锅中倒进适当的油加温炒蛋
3.锅中倒进适当的油放进葱段炒出香味放进切完的炸油条放进调味品放进炒好的生鸡蛋倒进黄瓜丝炒30秒起锅
二、炸油条的营养成分
炸油条带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及钙、磷、钾等矿物，是高热量食物、高植物油脂的食材。
炸油条对胃液有抑制效果，而且对一些胃病的一定的功效。炸油条带有很多的铝、人体脂肪、碳水化合物化合物，一部分蛋白，小量的维他命及钙、磷、钾等矿物，是高热量食物、高植物油脂食品。豆桨中带有丰富多彩的离胺酸，但欠缺钾硫胺酸，而炸油条，大饼恰好反过来，二者能相辅相成，是极佳的组成。
三、鸡蛋营养使用价值
据剖析，每豪克生鸡蛋含蛋白14.7克，关键为卵白蛋白和卵血蛋白，在其中带有身体必不可少的8种碳水化合物，并与人体蛋白的构成极其类似，身体对鸡蛋蛋白质的消化率可达到98％。每豪克生鸡蛋含人体脂肪11～15克，关键集中化在鸡蛋黄里，也非常容易被身体消化，鸡蛋黄中带有丰富多彩的大豆卵磷脂、固醇类、蛋黄素及其钙、磷、铁、维他命Ａ、维他命Ｄ及Ｂ族维他命。这种成份对提高中枢神经系统的作用大有益处，因而，生鸡蛋也是不错的益脑食品。
蛋黄中带有较多的胆固醇，每豪克可达到1705mg，因而，许多 人，非常是老人对多吃鸡蛋抱有戒备心，怕多吃鸡蛋造成胆固醇提高而造成主动脉粥样硬化。近些年专家研究发现，生鸡蛋中虽带有较多的胆固醇，但另外也带有丰富多彩的大豆卵磷脂。大豆卵磷脂进到血液后，会使胆固醇和人体脂肪的颗粒物缩小，并使之维持飘浮情况，进而阻拦胆固醇和人体脂肪在血管壁的堆积。因而，专家觉得，对胆固醇一切正常的老人，每日吃2个生鸡蛋，其100ml血液中的胆固醇最大提升2mg，不容易导致动脉硬化。但都不应多吃，吃得过多，不好肠胃的消化吸收，导致浪
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