鸡爪汤怎么做好吃

场景/问题/来源

鸡爪

鸡爪汤怎么做好吃

知识/回答

　很多追求美丽的女士都了解凤爪带有丰富多彩的胶原蛋白粉，对皮肤有非常好的保养作用。可是目前市面上售卖的酱卤和泡浸凤爪，都毁坏了凤爪里边的营养元素，吃多了对人体也不太好。追求美丽女士们便会挑选在家里自做凤爪，但鸡爪怎么做美味又变成一大烦恼。

　　实际上针对鸡爪怎么做美味，这一问题是非常简单的。鸡爪的做法是仅有能让佐料渗入凤爪便可。可是如今愈来愈多的人除开追求完美特色美食的口味外，对特色美食的营养成分层面也很高度重视。因为凤爪主含人体脂肪和蛋白，吃太多非常容易发胖，因此最好熬汤，相互配合一些别的的水果蔬菜服用最好是。

　　番木瓜卤鸡爪银耳莲子羹

　　原材料：青木瓜500克，凤爪2支，姜3片，银耳5钱，猪肉皮4两，大枣10颗，

　　调味品：酒3一茶匙，盐适量

　　制做流程：

　　1.将鸡腿切割成2段，凤爪放进开水中川烫后取下，猪肉皮剃除植物油脂后切割成一小块，青木瓜去皮后切成片，银耳除掉蒂头，大枣去籽预留

　　2.锅中倒进适当的水，依次添加生姜片、猪肉皮、凤爪、鸡腿、大枣、银耳，煮滚后先取下鸡腿，再添加木瓜片和盐滚煮30分钟后就可以进行番木瓜卤鸡爪银耳莲子羹

　　3.另起一锅，先放进煮过的鸡腿，再倒进味霖、生抽煮滚后，放进鸡腿稍微煮至进味就可以进行酱烧鸡翅

　　这道番木瓜卤鸡爪银耳莲子羹不但告知大伙儿鸡爪怎么做美味，还表述了凤爪配搭哪些食物更滋补养生。里边常用的食物番木瓜和大枣有补气血护肤的作用，凤爪和猪肉皮又含有胶原蛋白粉能紧致皮肤防衰老，是诸多女士的滋补养生的上品。

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