毛木耳菌种
毛木耳菌种
大伙儿对黑木耳是十分了解的，在日常生活中常常会服用黑木耳的，可是很多人对毛木耳也不太了解了，毛木耳还称为黄背黑木耳，其营养元素及其作用和我们在日常生活中见到的木耳很像，毛木耳也具备润肺、养血、活血化瘀和止疼的功效。现阶段毛木耳及其普遍的开展种植，而且在培育的全过程還是比较好把握的。
一、种植时节
毛木耳属中温较高、稳温牢固性细菌。较耐低温耐高温，真菌在0℃下列长时间不容易身亡，在37℃时仍能生长发育。真菌生长发育最好数为23—30℃，子实体生长发育最好溫度为20一27℃，因为全国各地海拔高度不一样，应因时制宜制定不一样的种植方案。
二、科学研究秘方
毛木耳袋栽培养液秘方有下列几类。(1)木渣80％，外皮16%，熟石膏2.5％，糖1.2％，硫酸镁0.3％，水分含量55-60％。(2)木渣55％，棉籽皮30％，麦皮12％，熟石膏1.6％，糖1％，尿素溶液0.4％，水分含量55-60％。(3)蔗渣62％，木渣20％，麦皮15％，熟石膏2.5％，碳酸氢钙5％，水分含量55-58％。培养液配置方式按基本开展。
三、菌袋制做
把配置好的培养料立即封袋。常见种植袋规格型号17x33 、 15x55公分。放料后立即进到过热蒸汽杀菌灶内杀菌，100℃后维持14—16钟头。杀菌合格后赶紧卸袋，搬进塑造房间内排热，制冷到28℃下列，无菌操作原则连接菌苗。
四、房间内管理方法
打疫苗后的头3天，溫度可控制在25—28℃，使真菌快速生长发育攻占打疫苗穴，之后溫度可控制在24－27℃。接菌后7天内禁止滚动菌袋，以防霉菌感染，菌袋滚动越多环境污染比越高。10天之后真菌已攻占菌穴，真菌直徑有5公分上下，这时候刚开始翻堆查验霉菌，发觉环境污染的菌袋要妥善处理。因为真菌生长发育快速，基础代谢大力加强，菌袋袋温也随着升高．因此翻袋时要将菌袋排稀，避免 高溫烧菌，发菌期50天上下。
五、户外耳场：
毛木耳种植棚同平菇棚一样，这儿只讲四个留意点；(1)做好预防病害和霉菌工作中，地要挖20公分深，晒白后才可以整畦。畦上及四周撒些药品如敌敌畏、辛硫磷、乐果等。(2)沟要留40公分宽，既做人行横道，又作排水管道排水沟。(3)耳棚四周围密，避免 外部风轻轻吹入耳棚。(4)排袋架应坚固，棍子直徑超过2公分，棍子间距离20公分，并同横边竖直。
六、打孔场面
接菌后经50～60天的塑造管理方法，菌袋已铺满雪白的真菌时就可以打孔。打孔用刮胡子刀头割洞窟。洞窟的样子有“V”、“∧”、“ ”、“O”型四种，以“V”型最好。一袋一般割12～14个伤口，直徑l公分。穴与穴中间呈红梅花型分开，菌袋间距3—5公分，以歪斜80°放在畦床的排筒架子上。
七、出耳
发菌后的菌袋，可否一切正常出耳，关联到种植的成功与失败。在菌袋未出耳前，根据喷重水，造就高低温、增光、充氧的生态条件。控温控制在30℃上下来刺激性原基产生和子实体分裂。
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