大枣枸杞人参泡酒
大枣枸杞人参泡酒
大家都知道在生活中拥有健康的身体是在日常中饮食和生活中有着很大的关联的,而说带人参、枸杞都是最为常见的中药材,而大枣大家就更加的不陌生了。对于调养身体更是有着很大的帮助,这个时候就有一些朋友想到三者放到一起效果又是怎样呢。那么,大枣枸杞人参泡酒有什么好处?
我们都知道想要拥有健康的身体是离不开我们日常对身体的保养,人参和枸杞是我们生活中最为常见的滋补佳品,人参能够有效地帮助我们调理身体而且具有益气和安神的作用,在平时有很多人喜欢用人参和枸杞浸泡酒调整身体,经常喝人参枸杞酒,能够有效地帮助我们改善贫血和调整身体虚弱,下面我们一起了解一下人参枸杞泡酒的做法是怎样的?
食材准备
人参3克,枸杞子35克,大枣10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步骤
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与大枣除去杂质、洗净,装入。纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。
营养价值
1. 人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药
人参枸杞酒,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
宜食人群
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
忌食人群
孕妇及小孩不宜饮用。
食物相克
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
注意事项
在服用人参的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;
人参枸杞酒
2、少吃辛辣或者刺激性食物;
3、积极参加户外运动,放松心情;
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。[2]
服用禁忌
人参及人参制品每日用量3克足矣,切勿乱自服用
大枣枸杞人参泡酒有什么好处?大家一开始可能不明白,不过也是可以通过上文了解了。对于身体是需要重视的,尤其是现在这个社会不好好的爱护自己的身体,就不能更好的去打拼。所以说好好的照顾好自己的身体是一个长期以来受到大家关心的问题,以上就是好的内容。
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