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莲藕花生排骨汤的做法

场景/问题/来源
莲藕,花生,排骨汤

莲藕花生排骨汤的做法

知识/回答

我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好莲藕花生排骨汤。

1.排骨500克、花生适量、莲藕一根

2.花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁

3.锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味

4.过水后的排骨放到砂锅里

5.换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟

6.然后加入莲藕丁和泡好的花生米,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可

看完小编对莲藕花生排骨汤的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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