干贝乌骨鸡
干贝乌骨鸡
瑶柱乌骨鸡,对这家常小菜您还了解吗?这但是有非常好补血补气安神助眠作用的哦!随网编一起来学习培训一下吧!
原材料:
乌骨鸡500克,生瑶柱6粒,川芎20克,桂圆肉20克,姜10克,盐适量。
加工工艺作法:炖
做法:
1. 生瑶柱放进冷水中泡开;乌骨鸡清洗、汆烫后捞起来、切片。
2. 将黑椒鸡块放进锅里加冷水和泡开好的瑶柱一起烧煮,15至20分钟后可将川芎、桂圆肉、姜放进再次烧煮。
3. 炖至黑椒鸡块软烂,放盐调料后就可以服用。
作用:
乌骨鸡营养成分高,含有色素、蛋白、B族维生素,具备补血补气安神助眠的作用。该菜谱美味可口营养成分。
这道瑶柱乌骨鸡的作法您学好了没有?期待您能够试着一下哦!
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