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清淡爽口的腐竹拌芹菜

场景/问题/来源
腐竹

清淡爽口的腐竹拌芹菜

知识/回答

  豆腐皮拌芹菜口味淡可口,合适于一切时节服用,就算在这里严寒的冬天,大伙儿也应当吃点这种营养成分美味可口的凉拌菜,调养一下大伙儿长期性油腻感的肠胃哦。

  豆腐皮拌芹菜的原材料:

  主要材料:莴笋200克,豆腐皮80克,

  调味品:盐3克,鸡精1克,芝麻油10克,白糖3克

  豆腐皮拌芹菜的做法:

  1.将发制豆腐皮清洗切割成等段或象眼块;

  2.莴笋掐掉老筋及叶,清洗切等段;

  3.莴笋、豆腐皮齐入沸水锅中焯一下,捞起来用冷水过一遍,沥去水份,放凉;

  4.芹莱、豆腐皮同放盆里,资金投入盐、鸡精、糖、芝麻油调拌匀称,摆盘即成。

  温馨提醒:以上豆腐皮拌芹菜合适于一切群体服用,但是特别注意的是,不可以服用糖份的盆友,需将调料里边的白砂糖除掉。