立冬时节常吃栗子即补肾又健脾
立冬时节常吃栗子即补肾又健脾
板栗,壳薄味美,含有多种多样身体需要的微量元素和碳水化合物化合物,服用后可以出示给身体非常多的发热量,因此大家在冬天来临的情况下非常喜爱服用它。每每板栗发售的情况下,街头巷尾飞出的糖炒栗子的香气和那很长时间经久不散得叫卖声,一直能令人激起对它的甘甜记忆力。近期,网编在权威性的专家那边探听到,板栗不仅美味还对人体有非常大的好处,具备健脾补血的作用,下边我们就讨论一下权威专家的详细介绍吧!
专家称,板栗带有丰富多彩的营养成分,如钙、磷、铁、钾、维生素D、维生素b21、维生素b22、维他命C等营养元素,且含有碳水化合物化合物,能出示较多的发热量,在秋冬季时节更有益于机体抵挡严寒。从中医学视角而言,板栗温性,味甘平;入脾、胃、脾经,具备补肾壮阳强筋壮骨的作用,适用因肾虚引发的腰酸腿软、或是中老年手腿乏力、小便频多则。此外,生吃栗子也是有活血的作用,能冶疗呕血、衄血、便血等普遍出尿症。
不难看出,板栗的好处还简直很大,在这里严寒的霜降季节气血虚的小伙伴们必得常常服用板栗来防寒保暖养生保健呀!这讲到吃,网编又禁不住得多讲几句了,谁让网编自身便是个吃客呢。板栗的食用方法有很多种多样,可炒可煮还能够煲汤,可是需要忌讳的是板栗糖份较为高,糖尿病人们并不可以服用哦!并且板栗吃多了不太便于消化吸收,非常容易导致消化不良,因此婴儿、脾胃虚寒、身患漫性胃肠道疾病的小伙伴们最好是少吃。下边就详细介绍大伙儿几类栗子的做法以仅供参考吧!
复位乌骨鸡板栗营养汤:
作用:合适气血虚血亏、肾精不足、肠胃不健的人服用。
原材料:乌骨鸡1只、栗子200克、大枣15颗、枸杞子适当、姜1一小块。
作法:1、将乌骨鸡斩块放进凉水,水开后捞起来。
2、石锅中入半锅开水,放进焯过的乌骨鸡,添加生姜片,大火烧开转文火炖制。
3、乌骨鸡炖三十分钟后添加栗子。
4、炖三十分钟后添加大枣和枸杞子(温开水侵泡一会大枣和枸杞子),再炖三十分钟上下,最终添加盐就可以。
复位板栗地瓜骨头汤
作用:补气血健脾胃,补气补血,健壮骨筋,润肠身体排毒。
原材料:板栗400克(去壳)、地瓜适当,二根猪排骨,400克大枣,姜、水适当。
作法:1、猪排骨清洗,切片,汆水捞出备用。
2、板栗去壳去衣;地瓜削皮,切块状。大枣清洗拍扁削皮。
3、烧开冷水,放进猪排骨、板栗、大枣和生姜片,文火煮20分钟,转文火煲1个钟头,放进地瓜块,再煲20分钟,下盐调料就可以服用。
复位栗子烧柴鸡
原材料:柴鸡一整只、生姜、小香葱、香莱、栗子十多个、酱油、白砂糖、油、大蒜、生抽酱油适当。
作法:1、柴鸡把内脏器官清除并清洗干净后切片预留。
2、下油热锅,进行爆香大蒜,倒下葬黑椒鸡块火灾煸炒至掉色,添加适量的酱油、白砂糖匀称着色,加适当的水未过黑椒鸡块,倒进栗子、生姜片,加适当的生抽酱油煮沸后低火焖30分钟至栗子粉糯,撒进小香葱、香莱,大火收汁就可以。
温馨提醒:根据所述的详细介绍,您应当早已了解到栗子的好处了吧,因此在这里严寒的霜降季节,养生食疗的小伙伴们千万别忘掉多吃几顿板栗健康养生美餐哦,由于常常服用些板栗不仅健脾补血并且还暖身健康保健,做兼职一举数得,人间极品哦!
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