生鸡蛋盖饭

场景/问题/来源

鸡蛋,做法大全,制作方法

生鸡蛋盖饭

知识/回答

鸡蛋盖浇饭作法简易，营养成分也非常好，盖浇饭作法简易，选择有机大米，上锅煮熟，生鸡蛋选择也是简易，一个就可以了，鸡蛋用黄，放到刚起锅的熟白米饭就可以了，生鸡蛋保存原来的鲜美。那么简易营养成分的下蛋盖浇饭我们看一下作法：

盖浇饭也叫盖饭，关键做法便是把各种菜弄好啦以后放到饭上边，全部有那样一个姓名“盖浇饭”。传统式菜有地三鲜盖浇饭，时兴于北方地区，东三省更为时兴。因为价格低，营养成分又身心健康，因此备受众多学员盆友的热烈欢迎。

关键便是家常小炒：生猪肉盖浇饭、清炖牛肉盖饭等，也有蔬菜水果盖浇饭，酱烧鸡排盖浇饭、有生鸡蛋的鸡排盖浇饭、杂锦盖浇饭、生鸡蛋盖浇饭、咖喱盖饭、鲑鱼卵盖浇饭、炸虾盖浇饭、生鱼籽盖浇饭、豆腐皮油菜子盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、香菇香菇牛肉盖浇饭、鸡蛋西红柿盖浇饭、茄丝炒瘦肉盖浇饭、长豆角丝袜高跟鞋盖浇饭、蒙古族炒瘦肉盖浇饭、卤排骨盖浇饭、地三鲜盖浇饭、苕粉丝袜高跟鞋盖浇饭、青椒炒肉盖浇饭、黑木耳牛肝盖饭、茄汁鱼片盖饭等。

南方地区生，南方地区长，自小喜欢的是白米饭。沒有菜的情况下吃过糖拌饭，酱油拌饭。简单一点的便是鸡蛋炒饭。但是有时要做鸡蛋炒饭，也挺繁杂的。熏肠切割成小肉粒，春笋切条，大白菜，小葱也切条。先烧菜，再炸鸡蛋，放入白米饭，再加生抽，我喜欢吃辣椒的，最终加一点辣椒粉，进行。需要的時间和作2个菜的時间类似，因此从节约时间上而言一点都不划算。

有时做蛋花汤，蛋羹，倒是非常简单。5分鐘进行，拌上白米饭，美味又便捷。

殊不知这一点时间必须懒惰的人，是日本国的鸡蛋盖饭。

刚蒸好的热烘烘大米饭，盛在碗里。打一个鸡蛋盖在上面，滴少量生抽，一拌上，30秒进行。或许它是非常简单，最懒惰的煮饭。

食用方法依据人的不一样，鸡蛋盖饭有很多种多样食用方法。

其一：以上的立即将鸡蛋打在白米饭上边，浇上生抽，一拌，进行。

其二：另取一个工作将生鸡蛋打匀，再加生抽，随后再盖在白米饭上边。

其三：只留鸡蛋的蛋黄一部分，盖在白米饭上，滴上生抽，进行。

还能够自身去造就各式各样的食用方法，最重要的便是生鸡蛋一定要新鮮，白米饭一定要热呼呼。否则生鸡蛋会有生生鸡蛋的味儿。

殊不知喜爱鸡蛋盖饭的人，能够去涩谷，那边有一家鸡蛋盖饭的饭店。生鸡蛋是吃专业的精饲料——苞米的鸡生出去的生鸡蛋，相比一般的生鸡蛋来鸡蛋黄色调要金黄色，味儿深厚。将生鸡蛋打在盘内，鸡蛋黄如同一座小山坡一样，插上许多木签，鸡蛋黄也不会随便的流出去。

喜爱鸡蛋盖饭的大家，也有鸡蛋盖饭俱乐部队，中国各省买回来的生鸡蛋，就着热烘烘的白米饭，滴上生抽，一脸幸福快乐的吃能够称上全球非常简单的白米饭了。或许也有儿时的追忆——即便是小朋友，也可以自己做鸡蛋盖饭的。

鸡蛋盖浇饭应当美味尝试做个吧！一个鸡蛋足已，记牢一定要热的刚起锅煮熟的白米饭，溫度高些还行，还得用筷子调一下，让它有间隙，好让生鸡蛋填满每一个角落里，用蛋黄。再有就是能够依据自身的口感多方面其他调味品，生抽、芝麻油等。

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