灵芝老鸭汤
灵芝老鸭汤
伴随着生活水平的提升,很多之前感觉很是珍贵的东西如今也都会平时寻常百姓的饭桌上出現了,例如野生灵芝,以前大家都了解是中药材,实际上除开中药材中当中药材,它也有许多别的的吃法,一种是较为普遍泡水喝;也有便是熬汤喝,此外也有用现代科学技术制成的胶襄这些,今日要给大伙儿详细介绍的是一款滋补汤,也就是野生灵芝老鸭汤的做法。
原材料:老鸭750克,野生灵芝40克,小枣10克,茯苓1一小块,食用盐适当
具体方法:
1、先净老鸭剖洗干净,褪毛、去内藏、去鸭尾,斩大物件。放入开水锅中焯透,捞起来控干。
2、野生灵芝、小枣清洗:茯苓浸软,清洗。
3、将冷水放进煲内烧开,添加以上原材料,猛火煲沸后改成温火煲3钟头,加少量的盐调料就可以。
特别提醒:这款滋补汤补而不燥,具备增强体质、润肺止咳补肾壮阳、滋阴止咳化痰之作用:非常适合肾阴虚体瘦、胃口欠缺者食用。野生灵芝具安神助眠、健胃消食、去痰、活血化瘀的功效;陈箱包皮具仍理气健脾胃、化湿止咳化痰的功效;老鹅肉有补阴滋阴养血、有利排尿消肿的功效;小枣具备益气、止咳化痰润润肺肾、止咳化痰止喘的功效。
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