牛奶的8种吃法营养加美味
牛奶的8种吃法营养加美味
牛乳的营养成分是不容置疑的,但是简易的喝纯牛奶确实是太无气味,有没有方法能够 让牛乳变的具有美味可口,又有营养成分呢?有,下边就教大伙儿牛乳的8种美味可口作法:
1.鲜牛奶玉液
梗米60克、炸胡桃肉80克、生胡桃肉45克、白砂糖12克、牛乳200ml。把梗米清洗,侵泡1钟头捞起来,滤干水份,和胡桃肉、牛乳加小量水拌和研磨,用布氏漏斗过虑取汁,将汁倒进锅内放水烧开,添加白砂糖拌和,待全溶后滤掉渣,取渗沥液倒进锅内烧滚即成。本产品可补脾肾,润肺益肺,适用咳嗽、喘气、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可做为病后气血虚、神经衰弱、漫性支气管炎、性功能低下、老年便秘病人的饮食。空肚食用或早中晚佐食均可。
2.牛肉奶羹
牛肉250克、姜片20克、淮山药100克、牛乳250ml。将牛肉清洗切割成一小块,姜片切一片,一起放入石锅,放水适当,慢火炖 7~8钟头,搅拌,除去未烂沉渣,留羊汤,添加切成片淮山药,炖烂,再倒进牛乳,煮沸就可以。本产品温中滋阴养血,益肾补气血,适用病后(生完孩子)肢冷、疲惫、胸闷气短等症。可每日分多次服用,周期5~7天为一治疗过程。服己方时不适合另外吃别的药品,最好是每日早上宝宝辅食一次小米红枣莲子粥(小米60克、红枣10枚、莲籽18克共熬成粥)。
3.牛奶大枣汤
牛乳500ml、红枣25克、稻米100克。先将稻米与红枣同熬成粥,随后添加牛乳,煮沸就可以,可补气补血、健脾养胃,适用劳累过度气血虚、气血两虚等症。
4.姜韭牛乳羹
苋菜250克、姜片25克、牛乳250ml。将苋菜、姜片剁碎、捣碎,以清洁沙布绞取液汁,再倒进锅内,加牛奶煮沸就可以。本产品可温胃健脾胃,适用胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胸痹心痛、呕吐等,可于每天早中晚服食。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白砂糖20克、牛乳200ml,搅拌烧开即成。本产品可益胃、降逆、止呕吐,适用妊娠呕吐不可以进餐的女性。
5.自做低脂奶
将牛乳烧开,静放数钟头,除掉上边一层奶皮子(即人体脂肪,此方法一般可除掉80%的人体脂肪)即成。本产品合适于饲养患腹泻、痢疾、肠炎等消化道疾病的婴儿。因为除掉人体脂肪的牛乳含发热量低,欠缺维生素D、D等,能用别的食品补充,痊愈后应再次喂脱脂牛奶。
6.奶茶店
牛乳里加茶共饮可以说是全球老百姓的传统式习惯性。在我国北方人喜爱喝带清甜味的牛奶红茶,而新疆省、内蒙古自治区、西藏自治区仁的意思喜欢带盐味的奶茶店(砖茶 牛乳)。奶茶店的调配方式是:先用沸水侵泡荼叶,随后乘势把它倒进烧开的牛乳中。对于放糖或放盐,则可依据本人的口感而定。牛乳里加荼叶之后,使二者独有的香气融进一体,营养元素互相补充,抑止了牛乳的腥味儿和荼叶的涩味,食用起來味儿更为浓厚、悠长。奶茶店能够 去油腻感、促进消化、益思醒神、有利排尿祛毒、缓解疲劳,也合适于急慢性结肠炎、胃病及十二指肠溃疡等患者食用。对乙醇和麻醉药物中毒者,它还能充分发挥祛毒功效。
7.蛋奶
先将鸡蛋煮老,除掉鸡蛋壳、蛋白质,用汤勺将鸡蛋黄捣碎,添加牛乳充足混和就可以。鸡蛋黄除带有蛋白、人体脂肪、维生素D外,还带有铁、磷等物质。本产品适用缺铁性贫血,及其需要补充优质蛋白质的四五个月的宝宝。
8.牛奶粥
新鲜牛奶250ml、稻米60克、白砂糖适当。先将稻米熬成半生不熟,去小米汤,添加牛乳,慢火熬成粥,添加白砂糖拌和,充足融解即成。早中晚湿热服用,留意冷藏,勿霉变。可补亏虚,健脾养胃,润五脏。适用孱弱肌肉劳损、气血两虚、病后虚赢、年老体衰、营养不良等症。由乳制品制造厂生产的牛奶粥有多种多样秘方,产生甜、咸等不一样口味。其除菌时间较短,营养成分损害少。
牛乳的八种作法都都教授给你呢,你如今就可以作出既美味可口,又有营养成分的牛乳食品。
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