烟熏腊肉怎么炒好吃

场景/问题/来源

腊肉,如何炒,怎样炒

烟熏腊肉怎么炒好吃

知识/回答

肉是十分美味的食物，坚信在日常生活中除开素食的人以外，沒有一个人是讨厌吃荤的。何况，日常生活能够人服用的肉质地食物种类十分多，有新鮮的也是有独特生产加工的，前面一种关键意味着便是牛肉、羊肉、鸡鸭鹅鱼这些，后面一种则以咸肉为意味着。咸肉的类型事实上也十分多，烟熏腊肉便是在其中的一种。那麼，烟熏腊肉怎么炒好吃?

食物菜谱发热量：163(卡路里)

主要材料烟熏肉200克折耳根/鱼腥草根50克

方式 /流程

最先先把烟熏肉洗干净煮一下，由于一般烟熏肉都较为咸，煮一下能够除去不必要的盐份，大约煮5分鐘就行，煮好以后捞出控干

随后把烟熏肉切成片，假如刀功好能够切薄一点

把蒜黄、蒜也有姜片、辣椒干剁碎备

把折耳根/鱼腥草根切割成四厘米上下的段儿预留

在锅中添加油，等油烧开以后倒进烟熏肉略微炒一下，大概一分钟上下捞出预留

把烟熏肉捞出以后留有油，随后把辣椒干也有姜片和蒜倒进爆锅，炒成香气以后倒进折耳根一起炒

最终添加蒜黄，倒进炒好的烟熏肉一起炒，适当加一点味精、鸡精和盐调料，留意!不必加过多盐，最好是先尝一尝，由于烟熏肉自身有盐，也有便是折耳根不必炒长时间，炒一分钟上下就可以了

最终，熄火，摆盘，就可以吃到美味的烟熏肉炒折耳根/鱼腥草根了

常见问题