西红柿炒菜花的做法

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西红柿,怎么做,制作方法

西红柿炒菜花的做法

知识/回答

番茄炒菜花是普遍的，对那样美味挑选，彻底能够安心开展，不对番茄炒菜花制做总数，要留意一定要适当开展，花菜过夜后在吃，它的味儿会改变，吃的情况下对人体也是沒有协助，那西红柿炒菜花的做法怎样呢，制做番茄炒菜花也不是难以，下边就详尽的详细介绍下。

西红柿炒菜花的做法一：

原材料

主要材料：花菜350克，

辅材：西红柿50克，

调味品：白糖20克，醋10克，盐1克，米酒10克，鸡精2克，麻椒3克，豌豆淀粉5克，芝麻油15克，番茄沙司25克，小葱10克，姜10克，食用油30克

作法

1.将花菜清洗，切割成一小块，入开水中焯一下捞起来，沥去水。将西红柿清洗，切割成一小块。

2.锅内给油烧开，放进姜蒜末炝锅，烹入米酒，添加番茄沙司、白砂糖、食盐、醋、西红柿块、花菜略炒，加酸菜鱼火锅、生姜水炒开，加鸡精，用淀粉和面粉10克(木薯淀粉5克放水)水淀粉勾芡，淋芝麻油，起锅摆盘即成。、

作法二：

原材料：花菜，西红柿，油，盐，糖，醋，番茄酱

作法

1.花菜用力掰成小朵，用盐水侵泡十几分钟，清洗干净预留

2.西红柿切割成一小块预留

3.锅中倒进冷水，水滚沸后放进花菜焯烫三分钟，捞起来预留

4.锅中倒适当油，油烧后放进西红柿块炒至变松，放少量盐、糖、醋、番茄酱炒出番茄沙司粘稠

5.放进焯烫直的花菜，煸炒三分钟就可以

在对西红柿炒菜花的做法了解后，制做番茄炒菜花的情况下，对花菜制做時间上一定要留意，这个时候花菜制做時间不可以过长，不然花菜吃的情况下味儿会改变，并且对番茄放进一定要依据以上流程开展，促使番茄吃的情况下会很好吃。

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