爆炒牛肚的做法

场景/问题/来源

牛肚,辣皮子,花椒粒

爆炒牛肚的做法

知识/回答

毛肚带有许多蛋白、人体脂肪及其我们人体需要的蛋白，因此我们在平常服用一些毛肚能够补充我们人体需要的营养元素。殊不知，针对那样的一种食材，它有很各种不同的作法，如今我们要为大伙儿详细介绍的是爆炒牛肚，期待合适大家的口感，建议喜欢吃毛肚的小伙伴们能够记牢文章内容提及的作法。

针对那样的一种食物，它能够用于医治脾胃虚寒，消化不良等常见症状，因此我们碰到这种病症的情况下，能够适度的服用一些毛肚，作法就依据大家喜爱的口感来制做，才不容易浪费粮食。

毛肚含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、尼克酸、维生素b2、尼克酸等，具备滋补肠胃，补血补气等。滋阴养血，益肠胃。看病后虚羸，气血两虚，解渴，风眩。

适合群体:脾胃虚寒，消化不良，气血两亏群体。

1.食物：熟毛肚、辣皮子、花椒粒、白胡椒粉、圆葱、毛芹、味级鲜、米酒、味精、八角叶姜。

2.把熟毛肚清洗，除掉毛肚上的筋，用沸水加八角米酒良姜煮20分钟上下捞出切条(关键怕销售市场买的不干净，那样能够消毒杀菌味儿好)。

3.毛芹清洗去叶片切条.

4.姜切末，辣皮子泡沫清洗切末.

5.洋葱切丝。6.热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒成香气。

7.加毛肚煸炒。8.加蒜味级鲜煸炒匀称。

9.加洋葱炒出香气。10.加毛芹盐煸炒匀称。

11.加味精。12.白胡椒粉煸炒匀称起锅。

小提示

毛肚一定得清理干净，煮开后才能够油爆的。

辣皮子一定得文火炒成香气，出辣椒油，不能久炒。

根据文章内容对爆炒牛肚的详细介绍，坚信许多盆友都应当了解怎么做爆炒牛肚了吧。假如大家感觉文章内容详细介绍的作法非常好，较为合适大家的设计风格，我们還是建议大伙儿能够在平常亲自动手试着一下。如今大家能够将文章内容提及的作法先个人收藏起來，到时就可以用了。

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