豆腐煮鱼头的做法
豆腐煮鱼头的做法
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好豆腐煮鱼头
1.材料:胖头鱼鱼头(已洗净)
2.老豆腐、姜片、葱段
3.将老豆腐放在案板上切成小块,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入已洗净的胖头鱼鱼头煎一下。
5.随后,搁入姜片,加少许料酒。
6.接着,合入切成小块的老豆腐,加入适量的清水煮开。
7.然后,加适量的韩式辣椒酱。
8.加少许生抽。
9.加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味煮开,煮上3——4分钟。
12.最后,搁入葱段,即成。
13.盛出,装盘。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下豆腐煮鱼头
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