这些常见的蔬菜竟都藏毒，你还敢吃吗
这些常见的蔬菜竟都藏毒，你还敢吃吗
蔬菜水果是饭桌上的熟客，一日三餐都免不了他们。很多人买蔬菜水果的情况下都把聚焦点放到是不是有有机化学残余和是不是生长激素崔熟上，可是大伙儿可能都忽视了，一些蔬菜水果自身就内置纯天然内毒素，假如你不可以辨别他们，一旦误吞量大就可能造成中毒了。什么蔬菜水果含毒？这种“内毒素”又藏在蔬菜水果的什么部位呢？
1、马铃薯
藏毒部位：土豆皮
内毒素名字：茄碱（别称龙葵素）
中毒了主要表现：喉咙有刺痒感或烧灼感，出現呕吐、腹泻等病症；还会继续常伴随头痛、头昏、轻微意识障碍，情况严重出現昏迷和抽动。
茄碱是一种弱碱性糖甙，关键存有于茎跟叶中。一切正常状况下我们所吃的马铃薯所带有的茄碱很低，殊不知假如马铃薯早已刚开始出芽或是呈翠绿色，茄碱便会很多转化成，远远地超出安全性服用的范畴。因此发芽的土豆吃完非常容易中毒了。
有的人不愿意以便这一点芽而舍弃全部马铃薯，因此她们就把生芽的地区挖去，认为那样就能挖去内毒素。但事实上我们难以分辨土豆发芽的水平和范畴，因此以便安全起见，還是丢掉吧！
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