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家常菜韭菜炒鸡蛋的做法
场景/问题/来源
家常菜,韭菜,炒鸡蛋
家常菜韭菜炒鸡蛋的做法
知识/回答
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道家常菜韭菜炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐搅打均匀。
2.将韭菜搞洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用。
3.把姜切成丝。
4.锅中放油烧热,加入鸡蛋炒熟盛出。
5.锅中留底油爆香姜丝。
6.倒入韭菜煸炒,待韭菜断生。
7.加入生抽翻炒均匀。
8.倒入炒好的鸡蛋。
9.快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可。
潜心的钻研才成就了家常菜韭菜炒鸡蛋,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
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