辅食鸡蛋黄怎么添加呢?
辅食鸡蛋黄怎么添加呢?
宝宝的食材主要是以母乳主导,而如果宝宝生长发育速率太快,而母乳又不够时便会影响到宝宝的生长发育,因而,大家能够 定期给宝宝辅食添加来推动小宝宝的生长发育,婴儿辅食添加类型十分多,要依据小宝宝的具体情况来挑选,比如,蛋黄便是一种很好的食物,下边就讨论一下宝宝辅食蛋黄如何加上呢?
一、蛋黄泥
蛋黄泥一般被作为小宝宝的第一顿宝宝辅食,可是诸位妈妈们不必认为蛋黄泥仅仅简易的把鸡蛋黄磨碎就可以,实际上为宝宝制做蛋黄泥也是有非常大的大学问,下边详细介绍鸡蛋黄泥的做法。
食材原材料:
主要材料:生鸡蛋10个。
辅材:食盐2克,沸水少量。
做法:
1、将生鸡蛋清洗,放进锅中煮开,剥掉鸡蛋壳,去除蛋白质,取其鸡蛋黄,添加沸水少量,用匙搅烂既成。
2、也可将蛋黄泥用牛乳、小米汤、菜水等(略加一点盐或糖)调成粘稠,就可以服用。
小贴士:要挑选蛋类做原材料。煮时要冷水入锅,那样不容易煮破。煮好的要马上用冷水侵泡一下,那样易削皮。此菜适合6月以上的宝宝服用。
菜谱类型:6月宝宝食谱
营养成分:酥烂鲜美,微咸,营养丰富。来养宝宝既可营养成分人的大脑,又可考虑宝宝对铁制的需要。
二、蛋黄羹
食材原材料:
主要材料:煮蛋黄1个
辅材:骨头汤40克,食盐少量。
做法:
1、将熟鸡蛋黄放人碗内捣碎,留意鸡蛋黄要捣碎、研匀,不可以有小疙瘩。
2、添加骨头汤碾磨至匀称光洁才行。
3、将碾磨好的鸡蛋黄放火锅内,添加食盐,边煮边拌和,混和匀称。
小贴士:鸡蛋黄要捣碎,研匀。
菜谱类型:4-6月宝宝食谱
营养成分:蛋黄可提供婴儿丰富多彩的蛋白,维他命,铁,钙等。中医学觉得蛋黄能益气,益肾补阴,益气养血润肺,宝宝营养欠佳者尤宜。这家常小菜软嫩鲜香,合适4月以上的宝宝服用。
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