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淀粉就是生粉吗我想做拔丝苹果 可是家里没有面粉 可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果 对了 蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉 添加到肉里面 肉会很嫩滑的那种
题目详情
淀粉就是生粉吗
我想做拔丝苹果 可是家里没有面粉 可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果 对了 蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉 添加到肉里面 肉会很嫩滑的那种
我想做拔丝苹果 可是家里没有面粉 可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果 对了 蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉 添加到肉里面 肉会很嫩滑的那种
▼优质解答
答案和解析
生粉与淀粉只是叫法不同 没有本质上的区别
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