砂锅麻辣烫的做法

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麻辣烫,怎么做,做法大全

砂锅麻辣烫的做法

知识/回答

串串香我们是欲罢不能，我们很喜欢吃，可是又感觉外边卖的并不是那麼的身心健康来的，自身在担心闲暇还会挑选去吃，可是如今无需怕了，网编在这儿想给诸位介绍一下砂锅麻辣烫的简易粉丝的做法，大家是否心动了。那麼下边就和网编一起来实际看一下怎么做吧!是美味可口又身心健康的呦!

串串香可谓是四川火锅的原名，也可以说是火锅的简装版，仅仅肉和菜都穿在竹签子上。别以为它仅仅大街小巷的特色小吃，但因其省时省力、口感多种多样，因此踏踏实实风靡了大街小巷近20年的時间。仅仅现如今街边小摊的环境卫生状况良莠不齐，经常有假冒伪劣的状况出現，而串串香也是一度被列入“街边普遍的十大有害特色小吃”。实际上这人气的串串香要是买上一包火锅火锅底料，再备上些亲人喜欢的蔬菜水果、猪肉丸，短短的十几分钟我们就能在家里自做一锅这没有人不喜欢的川味小吃，存放你一学便会，干净又美味可口，此后完全杜绝“毒特色小吃”

一、食物

主要材料麻辣烫底料150g 辅材牛筋丸50g包心鱼丸50g千页豆腐50g面条50g豆腐皮50g平菇50g西蓝花50g豆腐卷50g火腿片50g冷水适当

二、流程

1.取一包麻辣烫底料

2.用餐厅厨房剪将火锅底料裁开

3.在锅中倒进适当的冷水，低火将水做开

4.将串串香的火锅底料包倒进水里，用筷子将料包调均匀

5.依照肉类食品—淡水鱼—豆类食品—蔬菜的次序

6.将提早用竹签子串好的食物按序放进锅中

7.要先将肉类食品提早涮煮至八分熟时再放进下一种食物，最终放进蔬菜

8.盖盖子焖煮30秒后就可以熄火

9.将涮好的食物盛出，盛加入适量的辣椒油高汤就可以服用