抹茶冰淇淋的做法
抹茶冰淇淋的做法
有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,抹茶冰淇淋的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。
1、原料图
2、在奶锅里放人蛋黄,白糖拌均匀
3、加入牛奶再次搅拌均匀
4、用小火加热至锅里冒泡离锅,放凉。一边加热一边搅拌,至糖溶解。
5、然后分次加入抹茶粉拌均匀
6、淡奶油打至7-8发的样子与抹茶糊混和,放冰箱冷冻
7、开始冻一个小时,拿出来用电动打蛋器打发下,接下来是半个小时就打发一次,直至顺滑。一共打3-4次的样子。最后冻上4个小时就可以了,口味超棒
抹茶冰淇淋这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。
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