韭菜肉馅饺子的做法
韭菜肉馅饺子的做法
坚信大伙儿针对水饺肯定是十分了解的吧,水饺我们也称为是饺子,在我们国家有过年吃饺子的风俗习惯,水饺有很多种多样作法,我们能够依据本人的需要选用蔬菜水果,肉类食品或是海货及其食用菌来制成各种各样水饺馅,下面我们就给大伙儿详细介绍一道十分經典的水饺,那便是韭菜肉馅水饺,一起看一下韭菜肉馅饺子的做法。
1 提前准备食物,苋菜清洗,姜片削皮,小葱清洗,肉沫预留。
2肉沫在砧板上剁一下(我很喜欢剁的肉,热天了,今日只购到放到冷柜里的肉沫。)
3姜切末,小葱剁碎,提前准备拌饺子馅。
4饺子馅里添加生抽酱油,少量盐、胡椒粉,与生姜沫、小葱末一起,将饺子馅调均匀。
5调准的饺子馅,放一下,让饺子馅进味。
6苋菜剁碎
7苋菜放一点盐腌一下
8腌过的苋菜挤一下水,加到事前调准的饺子馅里。
9将苋菜向饺子馅正中间扒,添加小色拉油,鸡精,将水饺馅调均匀。
10调准的水饺馅,能够刚开始做饺子了。
11摆开阵势,刚开始做饺子。(饺皮是菜市场买的)
12一会就包完后
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫水饺,我们了解水饺不仅美味并且也有很多种多样作法,我们能够自做出各式各样的水饺来,上文我们详解了韭菜肉馅饺子的做法。
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