蒜蓉烤茄子
蒜蓉烤茄子
四季豆是一种十分一般的蔬菜水果,而四季豆的烹调方法却十分的多,由于四季豆这类食材是延展性较为强的蔬菜水果,不论是蒸制油炸全是能够采用四季豆的,并且每一种作法弄出的四季豆菜式全是十分美味可口的,很多人都非常喜欢四季豆这类食物,美味可口又有营养成分,而下边就需要给大伙儿介绍一下蒜蓉烤茄子的新作法。期待大伙儿可以学习培训一下。
1、把四季豆洗干净,用切在中间划一刀,不必划穿,随后放入微波炉加热里转三分钟那样(以便减少烤的時间),压压,有点儿变松了;
2、然后,用烤箱烤10分钟上下(也没有电烤箱,用了微波炉加热替代,微波炉加热也是有烤串作用嘛!時间也依据四季豆的尺寸干了适度调节);
3、取下烘烤盘,将四季豆掀开,将肉沫 蒜末 姜蓉 盐 糖 味精 生抽酱油 油 少量水拌匀称抹进四季豆里,再入微波炉烤10分钟,烤到茄肉软绵绵烂烂时取下来,弄点葱段、滴少量芝麻油,烤了2条,一条加剁辣椒,一条不用;
4、将四季豆掀开,将肉沫、蒜末、姜蓉、盐、糖、味精、生抽酱油、油、少量水拌匀称抹进四季豆里既成。
以上便是蒜蓉烤茄子的新作法了,期待有兴趣爱好的吃客能够学着做一下,四季豆这类美味可口蔬菜水果是备受欢迎的一种,可以令人美享有到食物的美味可口和营养成分,因此,针对四季豆的烹调方法,如今都仍在持续的破旧立新,持续端上我们的饭桌。
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