猪肝瘦肉炒灯笼椒的做法
猪肝瘦肉炒灯笼椒的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好猪肝瘦肉炒灯笼椒。
1.1把猪肝瘦肉切好,并放进适量盐,酒,生粉;酱油,姜;葱腌制半小时(猪肝切好后需先用盐水浸泡半小时)。
2.2备好食材(猪肝;瘦肉;灯笼椒)
3.1焯熟的灯笼椒捞起后用冷水泡会
4.2灯笼椒切片焯熟
5.烧热油锅后把猪肝瘦肉倒进爆炒(稍为多放点油)
6.快熟时倒进灯笼椒,并加进小许水,继续翻炒。
7.因为猪肝瘦肉已放调味料,最后稍为再加酱油即可。
8.上碟
这道猪肝瘦肉炒灯笼椒的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
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