上海本帮菜
上海本帮菜
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关上海本帮菜_爆鱼的做法。
1.草鱼中段去鱼腹黑膜清洗干净,切1厘米厚片,加米酒柠檬汁腌20分钟
2.鱼片晾干水分,或者用厨房纸擦干,以防油炸时溅出
3.蒜瓣,辣椒葱切细
4.锅中少许油爆香蒜葱辣椒粒加生抽,醋,糖,适量水,鸡精做成调味汁,放凉备用
5.锅中放宽油,大火加热
6.放入鱼片,小心鱼肉粘连
7.鱼肉炸至结实,色泽金黄迅速放入调味汁中浸泡10秒。让鱼肉两面完全吸入调味汁
8.装盘即可
要想做好上海本帮菜_爆鱼这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于( )。 A.福建菜、西北菜、浙江菜B.上海菜、西北菜、江苏菜 职业资格考试 2020-05-20 …
现代文阅读,阅读下面的文字,完成下列各题。鸳鸯跳王春迪海头帮,指的是一帮在码头上靠扛活为生的脚夫, 语文 2020-06-17 …
阅读下面的文字,完成文后各题。鸳鸯跳王春迪海头帮,指的是一帮在码头上靠扛活为生的脚夫,凭着一股子不 语文 2020-06-17 …
谁帮把海盗之歌翻成英文一下海盗之歌我们是海盗凶猛的海盗左手拿着酒瓶右手捧着财宝我们是海盗有本领的海 英语 2020-06-25 …
30年前,吉林市冬季蔬菜基本依赖本地秋储大白菜。目前海南省成为冬季北方省市的菜篮子,北方省市大量蔬菜 语文 2020-11-12 …
英语翻译这道菜是本店的独家招牌菜,我们的这道菜融合了各种海鲜和蔬菜,同时我们还加入了本点独家特制的调 英语 2020-11-13 …
帮帮忙,2018-思维创新大通关-数学-四年级-上海版这本答案谁有? 数学 2020-12-05 …
被台风引起的海水涨潮浸泡过的农地还可以种植蔬菜吗?本人家住海南省文昌市锦山镇一带,父亲有几亩农田,本 其他 2020-12-14 …
保护知识产权已成为我国的基本国策。某著名大型超市因出售假冒世界名牌皮包,被人民法院判令罚款30万元。 政治 2020-12-25 …
请以上海为例,列举20世纪二三十年代上海人生活中的变化白菜帮老大,我急呀 历史 2021-01-15 …