白萝卜鸡汤

场景/问题/来源

鸡汤,怎么做,家常做法

白萝卜鸡汤

知识/回答

老母鸡汤是普遍的保健养生、补充血气的食材，许多人到病后初愈的情况下，亲人都是为其熬料老母鸡汤开展食疗，有利于协助修复血气，补充丰富多彩的蛋白。萝卜是一种常见的蔬菜，带有丰富多彩的水份和各种各样维他命，是一种合理协助身体换气循环系统的食物，在许多菜式里都能看到它的影子。白萝卜鸡汤是一种很普遍的家常汤饮，下边就为您详细介绍怎么制作。

家中取出的鸡膝盖骨食之无肉，用于熬鸡汤是非常好的挑选。加上了老母鸡汤的萝卜汤，喝起來味儿更为淳朴。秋季吃白萝卜十分适合。秋季身体非常容易出現咳嗽、哮喘、胃不适感、头昏、胸闷气短、心悸等病症，萝卜具备清热化痰的作用，直接生吃能够解渴、清内火;熟菜可助消化健脾胃。箩卜中的维他命C成分比梨、苹果高，膳食纤维成分也很丰富多彩，能刺激性肠胃肠蠕动，不利植物油脂消化吸收，具备较强的降低血脂作用。箩卜中的钙、钾、镁等矿物可调整心脏作用，改正心率混乱;糖化酶和芥子油成份对身体消化吸收作用大有益处。

一、主要材料：鸡膝盖骨、萝卜300克是、香莱

二、调料：生姜30克是，葱郁1根，水，盐1小勺，酒酿1一茶匙、白胡椒粉、鸡精

三、制做：

1、鸡膝盖骨放进锅里加姜片和一定量冷水大火烧开，去掉白沫子，转文火盖上煮1钟头，用出水孔过虑出老母鸡汤。

2、箩卜削皮切滚刀块，放进开水汆烫1分鐘捞起来预留。

3、将老母鸡汤再度烧开，放进萝卜片煮3分鐘，放盐、白胡椒粉、鸡精、香莱段调均匀。

4、生姜削皮切成片;葱郁切条，预留。

5.将做法1～3的全部食物、水和调味品，放进电子器件锅内锅，按住做饭键，煮至电源开关跳起就可以。

白萝卜鸡汤具备补气血养元的功效，针对气血亏虚、身体不舒服的人而言，是在适合但是的营养成分滋补品，假如您的家中有些人病后初愈，或是是您想为亲人补充蛋白，都能够来试着一下这道美味可口的白萝卜鸡汤，要是仔细熬料，添加相对的辅材，您就能轻轻松松地制做出一道美味可口的滋补汤。

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