干茶树菇炒肉
干茶树菇炒肉
茶树菇是天然的的食用菌，是天然无污染高端的食用菌菌种，它性柔和，生在中国江西省南昌一带，它的又称有很多：柱型田头菇，杨树菇，茶薪菇，柳松菇，柳松茸菌，柱型环锈伞。它带有的高蛋白食物达到19.55%，低热量，一般群体均服用。那样一个全能型食品，我们一起来学习培训它的作法吧。
作法一：
1将干茶树菇泡开清洗，准备好肉，柿子椒，蒜黄，姜。
2将茶树菇、柿子椒、肉切割成条形，将蒜黄和姜切完，预留。3将肉切完放进锅中中油炸至橙黄色。
4放进柿子椒，姜和蒜黄，煸炒2分鐘。
52分鐘后添加茶树菇，适当的食用盐和小量的水，再次煸炒5分鐘就可以。
65分鐘后，一盘热腾腾的茶树菇炒肉就搞好了。
作法二：食物提前准备：茶树菇500g
丝袜高跟鞋100g
盐2g
生抽酱油3ml
糖2g
木薯淀粉3g
油适当
流程：1茶树菇切去老根后充足清洗预留
2生猪肉清洗后切割成片状预留，将切完的生猪肉用少量木薯淀粉，盐，糖抓匀后腌渍20分钟
3锅内火油放入腌好的小肉火灾煸炒至断生盛出
4放进茶树菇维持火灾煸炒至软身
5放进炒好的丝袜高跟鞋
6添加盐、糖，生抽酱油等调好味道起锅
7制成品，含有茶树菇独有的鲜美
友情提醒：此菜以干香浓厚为主要特点
作法三：搞好茶树菇炒肉片最先要挑选1、9开（白肉1、猪瘦肉9）的肉作为食物，那样的肉炒出去较为滋养又不容易有过多的植物油脂；次之，强烈推荐大伙儿到销售市场中购置一些性价比高、较为干的茶树菇
主要材料：
生猪肉、茶树菇。
调料：
姜片、香莱、尖椒。
调味品：
盐、糖、生抽酱油、酱油、上汤（少量就可以）、色拉油、植物油。
制做流程：
1、生猪肉清洗后切割成片状预留。
2、将切完的生猪肉用少量生抽酱油、糖抓匀后腌渍20分钟。
3、茶树菇切去老根后充足清洗预留。
4、姜片切末、香莱清洗再切段、尖椒切条预留。
5、锅中做油，6成热当下入生姜沫进行爆香。
6、放入腌好的小肉火灾煸炒至断生。
7、烹入酱油、入茶树菇维持火灾煸炒30秒上下。
8、点进少量上汤、添加盐、糖（少量）调好味道。
9、盖好盖子后低火将锅中的料汁收至剩余三分之一。
10、放入香莱段，火灾将锅中的料汁收湿。
11、放入切完的尖椒丝，火灾煸炒匀称。
12、点色拉油、兜匀后就可以起锅。
友情提醒：
1、小肉还可以用卤料开展腌渍，卤料在大型商场中非常容易购到。
2、本菜以干、香、浓厚为主要特点，因此，要尽可能把料汁收干才会达到最好的实际效果。
那样美味的干茶菇炒瘦肉，醇美芳香，口味及食，确实是让人口数量流水三尺呀！它带有18种碳水化合物，集营养成分，健康保健为一体，有益于，降血压，肾虚，尿频尿急，尿渗湿，健脾胃，治腹泻，喘气，美容护肤，整治小孩水肿，遗尿，的好小偏方哦。因为它的作用这么多，因此被大家称之为“中华民族神菇”！
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