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蔬菜腐皮卷

场景/问题/来源
蔬菜

蔬菜腐皮卷

知识/回答

 

哪些食物减肥瘦身?蔬菜水果腐皮卷,它是一道美味可口、低热量的减肥蔬菜,想瘦、但又回绝不上特色美食的MM就来学习培训一下吧!

 

食物:

主要材料:水豆腐皮三张、大大白菜300克、豆腐干80克、发制平菇50克。

调味品:食用盐、菜油、鸡精各少量。

 

作法:

1.将白菜清洗后在开水锅中烫一下,沥干水份后剁碎

2.豆油皮切去边缘后再每一张切割成四等分,发制平菇和豆腐干也在开水锅煮一下捞起来,随后切割成丝

3.将白菜、平菇和豆腐干放进海碗内,放一点食用盐、加一点菜油和鸡精翻拌作包馅

4.随后将豆油皮伸开,每一张豆油皮各自放进适当的蔬菜水果包馅(豆油皮的边也装进去)

5.随后逐一卷起来放进盘里,上笼用灶火蒸约5分种取下能食。

 

作用:

此菜中的豆油皮和豆腐干都归属于高蛋白食物低热量的食材,白菜和平菇含有维他命和矿物,并且又用低热量烹调法,因此 较适合健康瘦身者服用

 

提醒:蔬菜在开水中烫一下后一定要沥干水份,不然因水分含量多不容易包入腐皮卷。上笼煮制時间不可以过长,不然此菜样子易坍塌。在蔬菜水果里放点菜油的目地是以便增味,但不必过多,不然会因为摄取人体脂肪过多而有畏减肥瘦身之意。

 

 哪些食物减肥瘦身您知道吗,蔬菜水果腐皮卷的作法您学好了没有?MM们,减肥瘦身便是要适量运动,再加恰当饮食搭配哦!收了这道美味可口低热量的美味吧!

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