奶酪不易腐败是因为奶酪的含量很低，腌制的泡菜不易腐败是因为泡菜中的含量较高奶酪不易腐败是因为奶酪的含量很低，腌制的泡菜不易腐败是因为泡菜
| 奶酪不易腐败是因为奶酪________的含量很低，腌制的泡菜不易腐败是因为泡菜中________的含量较高 奶酪不易腐败是因为奶酪________的含量很低，腌制的泡菜不易腐败是因为泡菜中________的含量较高。罐头食品不易腐败是因为食品经________后，与外界________。 |
| 水,盐,高温灭菌,隔绝 水,盐,高温灭菌,隔绝 |
酸菜和腌菜有区别吗?平常餐桌上吃经常吃到,酸菜 腌菜 泡菜等,还可以用这些作菜,如风迷全国的酸菜鱼 2020-05-16 …
通常把青菜腌成咸菜需要较长的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味仅需几分钟，造成这种差别的主要原因 2020-07-10 …
泡菜的制作容易受环境条件的影响，温度过高、食盐用量过低、腌制时间过短，均会造成细菌大量繁殖，亚硝酸 2020-07-24 …
通常把青菜腌成咸菜要几天时间，而炒熟使之具有咸味仅需几分钟。其原因主要是（）。A.盐分子太小，很容 2020-07-24 …
蔬菜腌制是我国传统的蔬菜加工方法，腌制的泡菜、酸菜等是人们喜爱的菜肴。但近来科学研究发现，蔬菜在腌 2020-07-24 …
咸菜腌制过程中不会发生腐败，原因是（）A．盐分高，不利于细菌的生长繁殖B．咸菜具有杀菌作用C．咸菜 2020-07-24 …
奶酪不易腐败是因为奶酪的含量很低，腌制的泡菜不易腐败是因为泡菜中的含量较高奶酪不易腐败是因为奶酪的 2020-07-24 …
把青菜腌成咸菜需要几天的时间，而把青菜炒熟使之具有相同的咸味，仅需几分钟，主要原因是（）A．炒菜时盐 2020-11-30 …
44泡菜腌制是我国传统的蔬菜加工方法，腌制的泡菜、酸菜等是人们喜爱的菜肴。但近来科学研究发现，蔬菜在 2020-12-14 …
蔬菜腌制是我国传统的蔬菜加工方法，腌制的泡菜、酸菜等是人们喜爱的菜肴。但近来科学研究发现，蔬菜在腌制 2020-12-14 …