花甲面的做法

场景/问题/来源

花甲面,如何做,制作方法

花甲面的做法

知识/回答

花蛤面近些年涌进各大都市，由于其味美浓厚的料汁，鲜美的味儿，与众不同的制做技巧，遭受了许多人的钟爱。但在外面餐饮店去吃，都会担忧餐饮店卫生状况是不是达标，常用食物是不是新鮮这些。实际上在家里还可以作出身心健康又美味可口的花蛤面，常用方式也是十分简单易学，大家一起来学一学习吧。

主要材料：鲜面条50g虾50g蔬菜水果50g西红柿50g生鸡蛋50g

辅材：油适当盐适当

流程:

1.准备好全部原材料

2.生鸡蛋打撒预留，蔬菜水果，西红柿切一小块预留，虾去皮备好

3.锅中加点油，油烧后放进鸡蛋炒散，随后放进别的原材料

4.然后放水烧开，那样料汁就弄好啦。

5.料汁搞好后就煮面，鲜面条煮好后放进碗中

6.随后放进煮好的料汁就可以

花甲的功效

1.花蛤也叫蛤蜊，海蛎子。中医学觉得海蛎子：味甘、咸，性生寒。能补阴生津止渴，化结，通便。

适用者：老少咸宜。肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚寒，营养不良者宜食

2.花蛤带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、铁、钙、磷、碘、维他命、碳水化合物和赖氨酸等多种多样成份，是一种低能源、高蛋白食物，能预防中老年慢性疾病的理想化食品。

3.花甲肉含一种具备减少血细胞胆固醇功效的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，他们都具备抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效，进而使身体胆固醇降低。

4.中医学觉得，花甲肉有补阴清目、化结、止咳化痰的作用，有的贝壳类也有益肾润脏的功效。

5.常吃花蛤对甲状腺结节、黄疽、小便不畅、腹胀等症也是有功效；一般群体均可食花蛤；高胆固醇、高血脂身体素质、身患甲状腺结节、支气管炎、胃病等病症的人尤其合适服用花蛤；有宿疾者应慎食，脾胃虚弱者不应多食花蛤。

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