胡萝卜炒肉怎么炒
胡萝卜炒肉怎么炒
红萝卜,表面是淡黄色的与萝卜不但在表面上存有着一定的差别,就连营养成分的成分也是存有着一定的差异的。红萝卜之中带有了丰富多彩的维他命,尽管红萝卜既能够直接生吃,还可以熟吃。可是因为红萝卜的表面之中带有了纤维组织,不制成熟菜,营养元素不可以被我们消化吸收,下边就介绍一下这道胡萝卜炒肉怎么炒?
作法一
食物提前准备:红萝卜2根,瘦猪肉200克,油、盐、葱段、葱段、味精适当。
制做流程
1.红萝卜清洗切割成丝;瘦猪肉清洗切条。
2.锅内下油烧开。倒进瘦猪肉顺滑散,炒过。
3.另出锅下油烧开,放进葱段炒出香味,再放进红萝卜拌炒。
4.添加适量的水焖煮一会,放进丝袜高跟鞋、葱段拌炒匀称,最终添加盐和味精就可以。
常见问题
胡罗卜素是脂溶性的,炒的情况下适度多放些油,实际效果比较好。
红萝卜表皮含有的维他命比里边多的多,吃时千万不要把表皮除掉,以防导致不必要的营养成分损害。
作法二
主要材料:红萝卜、生猪肉
辅材:酱油、盐、植物油
1. 将红萝卜切割成丝。
2. 将肉清洗放进冰箱冷冻室冷冻两小时后取下(那样切出来的丝袜高跟鞋便捷又好看)。
3. 将冻过的肉切割成丝袜高跟鞋。
4. 锅烧热后加点油将切完的丝袜高跟鞋放进煸炒。
5. 炒至丝袜高跟鞋八成熟时倒进酱油着色。
6. 再添加胡萝卜丝迅速翻。
7. 炒至红萝卜变熟后加少量食用盐调料就可以起锅。
以上便是胡萝卜炒肉怎么炒的作法了。简易又性价比高。红萝卜中带有的营养成分比较丰富。胡萝中带有十分多的胡罗卜素,胡罗卜素食保持身体健康所不能缺乏的营养元素,常常吃胡萝卜能够具有保护眼睛,滋养皮肤,增强免疫力的作用。因此 女士还可以把红萝卜当做是平时的保健产品。
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