胡萝卜土豆排骨汤

场景/问题/来源

排骨汤,怎么做,家常做法

胡萝卜土豆排骨汤

知识/回答

广东省较为知名的一道菜便是红萝卜土豆排骨汤，这一汤是较为深厚的，无论是红萝卜還是IP爱股全是带有营养元素比较多的，马铃薯是归属于性平味甘的一个蔬菜水果，也是能够作为药品来医治疾患，还可以做为我们平常饮食搭配中的食材，我们能够尝试应用红萝卜，马铃薯，猪排骨来做一个汤喝。

红萝卜每100克生物量含1.67～12.1mg胡罗卜素，成分高过西红柿的5～7倍，服用后经胃肠消化吸收转化成维生素D，能预防夜盲症和呼吸系统疾病。

马铃薯带有很多膳食纤维素，能宽肠润肠，协助机体基础代谢，对避免便秘，防止消化道疾病的产生有益处。降血糖降血脂、养颜美容：马铃薯中的粘液蛋白质，对防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积，防止主动脉粥样硬化的产生有利。

马铃薯是一种碱性蔬菜，有益于身体酸碱，有一定的美容护肤、延缓衰老功效。

用材

红萝卜、马铃薯、猪棒骨、盐、芝麻油、白胡椒粉

制作方法

1、将猪棒骨清洗弄断，红萝卜、马铃薯清洗削皮，切割成块;

2、坐压力锅打火，放白汤、猪大骨煮沸，烧开几分钟后放进红萝卜、马铃薯，火灾沸腾后改成文火;

3、起锅时将骨骼、红萝卜、马铃薯沥出，加盐、芝麻油、白胡椒粉即成。

以上族的汤便是广东省较为知名的特色小吃，我们在家里的情况下实际上也是能够做的，尽管沒有广东省的人做的那麼纯正，可是比起來也是换非常好的，我们要留意的便是自身不必应用过多的调料，便是汤里边不必放过多的料，适度就可以了。

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