乌梅怎么吃

场景/问题/来源

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乌梅怎么吃

知识/回答

乌梅干是恀青梅的一种，那麼乌梅干如何吃呢？这针对不一样的人是拥有不一样的回答的。大家都知道的是，乌梅干能够立即服用；也有便是像销售市场上包裝的那般，大伙儿可以吃乌梅干；也有便是大伙儿能够冲食乌梅干的颗粒剂，作为饮品喝这些，这种全是乌梅干的食用方法，也是很多人都了解的有关乌梅干的食用方法，实际上我们不清楚的乌梅干食用方法也有许多。

乌梅干针对大伙儿而言不是了解的，一般状况之中非常少有些人是见过新鮮的乌梅干的，看得数最多的也就是乌梅干了，实际上味儿還是非常好的，这一点吃过的人都应该是了解的。下边，就来详尽地详细介绍下乌梅干的别的的一些食用方法，期待能够对大伙儿有协助。

酸梅汁

辅材：山楂果(干)50克、茯苓15克、甘草3克

调味品：老冰糖适当

1.提前准备原材料：乌梅干30克、山楂干50克、茯苓15克、甘草3克、（在网上多方面独特这一占比最有效）,2.将所有原材料用冷水洗去尘土，能同洗平菇的方式一样，

即：原材料倒进水里，用筷子髙速在水中划圈,3.将清洗的原材料用冷水侵泡三十分钟,4.连水一起倒进电饭煲中，再添加一定量的水，煮40分钟上下（足球比赛前半场），盛出滋补汤，再加冷水煮一次（足球场后半场）,5.放进老冰糖，用汤勺拌和一下，煮至水再开一次，滤掉沉渣，2次的滋补汤兑在一起,6.三生三世凉凉，转到冷藏室就可以

做菜方法

乌梅干、山楂干、茯苓、甘草在煲以前一定要先侵泡，那样酸梅汁煲好才算是深红色，不然便是像葡萄酒一样的色调的。并且味儿非常容易煮出去。

乌梅干版酸梅汁

主要材料:乌梅干12颗,山楂果50克

辅材:甘草5克,桂花树少量

调味品:老冰糖100克水,2300ml

1.将乌梅干先用凉水侵泡2小时后，用凉水将乌梅干、山楂干、甘草清洗干净,2.在火锅中添加水，再放进乌梅干、山楂干、甘草，火灾烧滚后转文火再次煮40分钟,3.将老冰糖、桂花树放进火锅中，持续拌和，直到老冰糖完全溶化,4.最终把火锅中的酸梅汁滗出，在室内温度下发凉后放进冷藏室就可以

做菜方法

1、甘草、山楂干和乌梅干在中药店买，干桂花在茶叶加盟店有销售。

2、放进原材料后一定要烧开一次水，再调文火熬料。

3、以前不必学会放下老冰糖，等最终味儿出去后再放老冰糖调节味儿。

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