淮山药薏米粥的营养价值

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淮山药薏米粥的营养价值

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伴随着时期的发展，大家愈来愈关心身心健康问题。把钱用在医治疾患上，还比不上用在食疗上预防传染病。在中医学上粥被称作最有营养成分的食品，今日给大伙儿详细介绍淮山药薏米粥。说白了，关键原材料一定是山药和薏仁米。山药和薏米的功效相必大家都较为掌握，那麼他们组成在一起有如何的营养成分呢？

我们先简易的了解一下山药和薏米的功效。山药味甘、性温，可补脾胃、益肺肾。薏仁米味甘、性凉，能够除痹治腹泻、健脾胃渗湿，能用来治脚气、小便不畅、水肿、脾虚泄泻等。下边讨论一下淮山药薏米粥的营养成分。

第一，健脾胃益胃、促进消化。淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学上常见治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。

第二，滋肾益肾。淮山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之。

第三，益肺止咳化痰。淮山药带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，故可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。

第四，降低血糖。淮山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品。

第五，益寿延年。淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症，获得益志安神助眠、益寿延年的作用；

第六，抗肝性脑病。近年来研究发现淮山药具备镇定功效，可来抗肝性脑病。

淮山药薏米粥合适糖尿病者、病后虚弱者、腹胀和长期腹泻者，不适合排便燥结者。此外，淮山药薏米粥不必和甘遂、偏碱药品等一同服食。淮山药薏米粥是一款价廉物美的营养成分上品，诸位健康养生大咖能够常常熬料给亲人吃，均衡营养，吃出幸福快乐。

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