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扁尖脚圈汤的做法
场景/问题/来源
脚圈,汤
扁尖脚圈汤的做法
知识/回答
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下扁尖脚圈汤这道菜的做法。
1.12食材:猪蹄。(横着斩断,像脚圈)
2.21洗净。滚水焯过
3.焯好,有毛的地方用铗子弄净
4.扁尖用清水浸泡二十分钟
5.斜切块备用
6.芸豆、黄豆浸泡三十分钟
7.把猪蹄、扁尖、芸豆黄豆、葱姜、料酒全放到电压力锅,开到煲汤上
8.一小时后就可以开吃了。(只要加点盐、鸡精)
虽然扁尖脚圈汤这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
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