猪肉面的做法

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猪肉面,怎么做,制作方法

猪肉面的做法

知识/回答

猪肉面是很多人钟爱吃的，那样的面点吃的情况下，对人体沒有一切危害，猪肉面非常容易消化吸收，对一些胃里不太好的群体是非常好之选，并且制做猪肉面也是非常简单，制做時间较为短，因而对那样食材挑选，全是能够安心开展的，对生猪肉面做法大全怎样呢，制做猪肉面也不是很繁杂的。

生猪肉面做法大全：

原材料：猪五花肉片100克是，冷藏熟乌龙面2包，平菇1朵，黄豆芽100克是，苋菜2株，葱1支，生姜数片，水100㏄，鸡精粉3克是，盐少量，盐少量，酒少量，生抽少量，胡椒粉少量

作法

1.乌龙面放进开水中汆烫解除冻结至鲜面条散掉时，马上捞出控干水分;调味品混和匀称;预留。

2.五花猪肉片切割成适度长段，再以腌制料翻拌预留。

3.平菇切细条;苋菜、葱切约3厘米的长段;黄豆芽去根鬚;姜切片状，预留。

4.热锅，倒进适当沙拉油，放进做法2的猪五花肉片炒至色调皮肤变白时，添加做法3的生姜片、平菇丝炒香。

5.于做法4的锅中再添加做法1的乌龙面、苋菜段、黄豆芽炒匀，最终添加做法1的调均匀的调味品炒至进味就可以。

在对生猪肉面做法大全了解后，制做猪肉面的情况下，能够依据以上制做流程开展，但是对猪肉面制做前，需要留意对生猪肉开展助手，生猪肉制做的情况下，全是不可以过多开展，猪肉面制做过多得话，非常容易坨，这一点要留意的。

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