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香菇豆腐
场景/问题/来源
香菇
香菇豆腐
知识/回答
原材料:
水豆腐300克,平菇3只,咸菜、生抽、糖、芝麻油、木薯淀粉适当。
做法:
(1)将水豆腐切割成四方一小块,正中间掏空;
(2)将清洗泡软的平菇切碎,咸菜切碎,添加调味品及木薯淀粉翻拌即是包馅;
(3)将包馅酿入水豆腐管理中心,摆放在碟上煮熟,浇上生抽、芝麻油就可以服用。
作用:
平菇可减少胆固醇,水豆腐有益减肥瘦身。
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