紫薯芝麻球的做法
紫薯芝麻球的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做紫薯芝麻球。
1.冷锅,少许冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。
2.121加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。
3.212沥干油份,放干净抹布上让其温度下降冷却。
4.花生碎末中加入一点点清水拌下,有点潮湿就好。
5.把它搓成适量大小的小圆球待用。
6.1趁热把它压成泥状。
7.2紫薯去皮切薄片放蒸锅中蒸熟。
8.分次加入等量的糯米粉和少许水揉匀如耳垂般的软度,紫薯和糯米粉的比例是1:1
9.把它搓成条状,再分割成适量等份。
10.把紫薯泥搓圆压扁,中间放一粒花生馅。
11.把它包起搓圆。
12.放入芝麻中滚上一层芝麻,略为按压使芝麻陷入其中。
13.放入中温油中用中火炸至外皮芝麻微微有点儿焦,出锅控干油份。
14.【紫薯芝麻球】
今天的介绍紫薯芝麻球就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
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