蒲公英咸菜制作方法

场景/问题/来源

蒲公英,怎么做,如何做

蒲公英咸菜制作方法

知识/回答

蒲英是路边的野花，但是却会出现非常好的功效与作用，并且蒲公英花除开能够用于赏析，还能够採摘出来腌咸菜，尽管蒲公英花淹出去的萝卜咸菜味儿较为苦味，但是作用却许多，由于蒲公英花对血压血糖的调节和许多老人出現的气血虚，及其视力层面的问题，都拥有非常好的缓冲作用。

1.提前准备适当的蒜和姜,姜的量要比蒜少

2.葱姜放剁碎泥,有美食器会非常少气力还干净

3.添加适量的盐,做的是萝卜咸菜能够多放点盐,储存的时间长些

4.加适当的白砂糖,提鲜用的

5.添加适量的辣椒粉

6.添加生抽

7.翻拌便是调准的调味品了,淹一个小时以上进味实际效果非常好,没放立即用能够 ,但味儿不是太好

8.婆婆丁洗干净,根处有浆,会沾上污泥,不太非常容易洗去,要留意

9.锅中放进冷水

10.冷水放进婆婆丁氽水,熟透起锅

11.氽山泉水的婆婆丁用冷水过一下

12.挤压一部分水,水好多非常容易坏,一点水沒有太干燥不好吃,要是一点点就够

13.放进事前拌好的酱

14.拌好的婆婆丁,封袋冷冻后就可以吃完

生长发育自然环境

普遍生在中、低海拔高度地域的小山坡草坪、马路边、原野、河滩地。

遍布状况

中国江苏、湖北省、河南省、安徽省、浙江省、黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区、河北省、山西省、陕西省、甘肃省、青海省、山东省、浙江省、福建省北边、中国台湾、湖南省、广东省北边、四川、贵州省、云南省等地域。北朝鲜、蒙古族、乌克兰也是有遍布。

种植技术

蒲公英花是多年生长宿根性绿色植物，天然的标准下二年生主茎就能盛开结籽，夏初为盛开结数随生长发育期限而增加，有的单棵盛开数达20个以上，良种单棵盛开总数可达到20个以上，盛开后经13～15天種子即完善。

花盆底机壳由绿变成黄绿色，種子由奶白色变深褐色时就可以采摘。切不必直到花盆底裂开时再采摘，不然種子易飘散迷失损害很大。般每一个头状花序种子数都会100粒以上。大叶型蒲公英种子出苗率为2克上下，小葉型蒲公英种子出苗率为0.8～1.2克上下。

采种时可将蒲公英的花盘取下，放到房间内储放后熟一天，待花盆底所有散掉，再晾干1～2天至種子风干时，用手搓掉種子顶尖的毛绒，随后晾干種子预留。

在蒲公英花天然的資源丰富多彩的地区，也可立即控取天然的蒲公英的根用以种植。一般在10月，挖根后集中化种植于温室大棚中，株行间距8公分牙周3公分，栽后浇足水，至第二年2月就可以出芽新芽，这时候再施一次有机肥料，生长发育到一定水平就可以采叶发售。

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