海带菜怎么做好吃
海带菜怎么做好吃
海带菜便是平时广泛的海带丝,海带丝的口味非常好,不管怎样烹饪方式都能使海带丝充分发挥其功效。海带菜假如用于做凉拌菜,最好是要切成细丝会比较好进味,口味也比较好。如果是用于煲汤,就无需切的过细,那样非常容易很烂,影响海带丝的口味。今日就来教大伙儿做好吃的凉拌海带菜。
辣拌海带嫩叶
原材料:冷冻盐渍海带丝嫩叶。日式风格海菜饲料1匙、糖2匙、醋2匙、干红辣椒2枚、芝麻油1匙。
实际操作:
1、当然解除冻结海带丝嫩叶后自来水清洗干净包囊住海带丝的盐,换干净能够食用的水,侵泡5分鐘就捞起来挤干水份。这一海带丝看起来许多盐,但实际上并不咸的,侵泡五分钟就恰好不需要再放盐调料了。泡久一点就彻底沒有盐味道了。
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