耗油尖椒炒鸡蛋的做法

场景/问题/来源

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耗油尖椒炒鸡蛋的做法

知识/回答

世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于耗油尖椒炒鸡蛋。

1.材料：青红尖椒各一只。

2.材料：鸡蛋2只，耗油1调羹，食用油、白米醋、料酒适量，蒜几粒。

3.青红辣椒切丝。

4.鸡蛋加点料酒打散，这样炒出的鸡蛋松软。

5.锅预热加入蛋液翻炒。

6.炒好的鸡蛋倒出另置。

7.锅另加入油，下入蒜粒爆香，加入青红椒翻炒均匀。

8.倒入半调羹白米醋翻炒均匀（我为了菜品成色好看，没有加入一般食醋即可）。

9.辣椒炒软，加入耗油1调羹快速翻炒均匀。

10.加入鸡蛋翻拌均匀出锅即可。

11.成品好诱人呀！

看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下耗油尖椒炒鸡蛋。

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