青椒炒肉丝的做法
青椒炒肉丝的做法
坚信大伙儿针对辣椒毫无疑问不容易生疏吧,辣椒是我们普遍的一种食物,辣椒不仅外形漂亮并且吃起來味儿也是很非常好的,辣椒带有丰富多彩的维他命非常是维他命C,除此之外辣椒里边还带有多种多样我们身体需要的矿物,常常吃辣椒能够 具有抗癌防癌和促消化等功效,下面我们就选用辣椒配搭上猪瘦肉来制成青椒炒肉丝。
1准备好食物
2生猪肉洗干净,将肉切割成木筷大小,3厘米上下的细条
3丝袜高跟鞋添加米酒,醋(小量),盐,生抽酱油,鸡蛋清,用手抓匀,腌渍20分钟。
4腌渍丝袜高跟鞋的另外,将辣椒清洗,切条,姜蒜切条预留。
5炒菜锅加温,倒进适当的植物油,放姜蒜进行爆香
6先将肥丝袜高跟鞋倒进锅内爆锅冒油
7再倒进瘦丝袜高跟鞋迅速煸炒
8添加白砂糖和小量的生抽酱油
9丝袜高跟鞋掉色后,大概1分鐘上下,倒进辣椒丝迅速煸炒
10辣椒断生掉色后,添加味精,最终倒进水淀粉勾芡,熄火摆盘。
11大获全胜,能够 吃完哦,很美味的!
常见问题
全线火灾油爆,炒肉丝和放辣椒的速率要快。
添加白砂糖,即能够 使丝袜高跟鞋更嫩味儿更优,还可以使制成品颜色鲜艳。
腌渍丝袜高跟鞋的情况下,早已放进调味品,因此在中后期炒的情况下,盐的量要控制。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物,那便是辣椒了,我们了解辣椒不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃辣椒有益于我们的身心健康,前文为我们详解了青椒炒肉丝的作法。
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